Organizada pela Prefeitura, Associação dos Produtores Rurais e PecGen, aconteceu na noite desta terça (19), na Escola Ademar Campos, uma noite de confraternização promovida pelo Selo de Inspeção Municipal (SIM).
Entre produtores rurais, comerciantes, representantes da rede hoteleira, políticos, profissionais da área e comunidade em geral, cerca de 70 pessoas estiveram presentes. A noite foi aberta com uma palestra proferida por Vitor Moura, da PecGen (empresa responsável pela gestão do selo), que abordou temas como: boas práticas na produção e manipulação de alimentos, números atuais de alimentos inspecionados em nossa cidade e a feira livre de sábado.
Houve a entrega de certificados a produtores, e ao final tivemos uma confraternização com alimentos produzidos pela agricultura familiar.
O intuito do evento foi o de mostrar os avanços já obtidos em nosso município com a inspeção, o crescimento das empresas participantes e a importância desse trabalho tanto para a saúde da população, quanto para a economia local, já que esses produtos ao serem consumidos, gera renda que circula aqui em Prados.
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