Começou na última sexta (02/01), ao som de muito samba, a terceira edição do Festival de Cultura e Gastronomia Happy Hour. O ensaio da Escola de Samba Irmãos Metralhas faz parte da programação da abertura oficial do evento, que acontece à partir das 20 horas na Praça Happy Hour, no centro histórico de São João del-Rei. Além da praça, o Festival também tem início nos 32 estabelecimentos que disputam diversas categorias.
Ao todo, serão 31 dias recheados com o melhor da culinária e diversas apresentações culturais em nove cidades da região. Além da programação cultural da Praça Happy Hour, o evento conta com dezenas de outras apresentações que acontecem durante todo o mês nos bares e restaurantes participantes.
O Festival
O 3º Festival de Cultura e Gastronomia Happy Hour reúne bares e restaurantes de nove cidades da região. Os estabelecimentos competem entre si em cinco categorias: Prato da Casa, Prato com Ingrediente Mineiro, Atendimento, Bebida e Higiene. Os clientes que consumirem os pratos que concorrem nas duas categorias principais votam através de um aplicativo instalado em um smartphone ou tablet fornecido pelo estabelecimento.
A cada edição é escolhido um ingrediente tema para compor o Prato com Ingrediente Mineiro, com o objetivo de resgatar a cultura imaterial que existe na culinária de Minas Gerais e incentivar os chefs a reinventar pratos tradicionais. Em 2015, a escolhida foi a couve mineira tradicional. Componente fundamental nos principais pratos da nossa cozinha.
Programação Praça Happy Hour
02/01 (sexta-feira)
20h – Abertura Oficial nos estabelecimentos participantes
Ensaio da Escola de Samba Irmãos Metralhas – Praça Happy Hour
29/01 (quinta-feira)
20h – Ensaio da Escola de Samba Irmãos Metralhas
À Rita (do baião do jazz)
30/01 (sexta-feira)
Galwen (folk rock)
31/01 (sábado)
Pedacinho do Céu (chorinho)
01/02 (domingo)
18h – Encerramento oficial e divulgação dos resultados
Samba na Praça
Estabelecimentos Participantes
Prados
Atelier da Cerveja
Fazenda do Banco
Barroso
Calx
Carrancas
Mirante Serra Verde
Recanto
Dores de Campos
Carpe Diem
Garimpo
Lavras
Cactu’s
Ponto da Costela
Restaurante e Pizzaria do Bruno
Repeteco
Resende Costa
Buteco da Maura
São João del-Rei
Alambique
Bar do Agostinho
Benedictus
Clube da Esquina
Dedo de Moça
Del Rei Café
Manioca
O Bistrô – Solar da Baronesa
Picanhas
Porkaria Country Bar
Reserva Mineira
Reserva Natural Cala Boca
Taberna do Omar
Taco e Tequila
São Tiago
Doce Sabor
Forno na Praça
Tiradentes
Aldeia Bar
Boteco da Fábrica
Luth
Templário
Publicado em 05/01/2014
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