A produção de grãos em Minas Gerais registrou um crescimento expressivo nos últimos dez anos. Dados divulgados pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) apontam que a produção de milho, feijão, sorgo e soja saltou de 11,8 milhões de toneladas na safra 2015/2016 para uma estimativa de 18,9 milhões de toneladas na safra 2025/2026, um avanço de 61%.

Com esse resultado, Minas ocupa atualmente a sexta posição entre os maiores produtores de grãos do Brasil, sendo responsável por cerca de 6% da produção nacional.

Além de já ser referência na produção de café, leite, alho, batata e frutas como morango e laranja, o estado vem ampliando sua presença no agronegócio de grãos graças à adoção de novas tecnologias no campo.

Segundo o secretário estadual de Agricultura, Thales Fernandes, o crescimento é impulsionado principalmente pela agricultura de precisão, uso de drones agrícolas, irrigação e desenvolvimento de cultivares mais resistentes às mudanças climáticas.

“Embora as pesquisas com o café estejam mais adiantadas, a tendência é que o melhoramento genético e a adaptação tecnológica avancem para culturas de grãos mais sustentáveis nas lavouras de soja, trigo, milho, feijão e sorgo”, destacou o secretário.

Outro fator importante para o avanço da produção foi a intensificação do uso das áreas agrícolas. Muitos produtores passaram a cultivar soja na primeira safra e milho na chamada “safrinha”, aproveitando melhor a mesma área durante o ano.

A soja foi um dos principais destaques do período, passando de 4,7 milhões para 9,2 milhões de toneladas produzidas. Atualmente, ela já é o segundo principal produto da pauta de exportações mineira, atrás apenas do café.

Somente em 2025, Minas exportou cerca de 6,8 milhões de toneladas de soja, gerando uma receita de aproximadamente US$ 2,7 bilhões.

Preocupações para a próxima safra

Apesar do cenário positivo, a próxima safra preocupa produtores e especialistas. Entre os fatores apontados estão os juros altos, possíveis impactos climáticos provocados pelo El Niño e dificuldades na chegada de fertilizantes devido aos conflitos internacionais e ao bloqueio no Estreito de Ormuz.

De acordo com o sétimo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a estimativa para a safra 2025/2026 em Minas Gerais é de:

9,1 milhões de toneladas de soja; 7 milhões de toneladas de milho; 1,6 milhão de toneladas de sorgo; 499 mil toneladas de feijão.

As regiões do Triângulo Mineiro, Alto Paranaíba e Noroeste Mineiro seguem liderando a produção de grãos no estado, consolidando Minas Gerais como uma potência cada vez mais forte no agronegócio brasileiro.

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